趴趴走美食小公主-高雄美食部落格

簡介

前身為紅堡格 走的是德式風格 直到1993年遷店後
才將店名更為洋蔥 其原因為老闆在擔任學徒時
常常因為要切洋蔥 被弄得一把眼淚一把鼻涕 對於這種嗆辣的經驗
有特別的感觸 另外 洋蔥一詞也容易讓顧客聯想到餐點內容 因此定案

洋蔥餐廳有一連串的歷史 有興趣的朋友可至官網看


南部分店在新光三越高雄左營店 彩虹市集4F
歐式的方格中 昏黃的用餐氣氛 以紅磚砌成的牆
其實看不出來這是間老店



餐點簡介

排餐 義大利麵 下午茶 商業午餐
基本上餐點的排列組合都滿像的 套餐價格落在 NT.500~NT.750
以南部消費來說 算是高價 但當日生意仍然很優 ~~
洋蔥以排餐為主打 豬腳 羊排是創店後一直存在的餐點
其中 BBQ牛排 香蒜無骨牛排更是人氣餐點

因此當天小公主點了豬腳 哈尼點了BBQ牛排

用餐時間到了 ~


[法式鵝肝] NT60/單點價 若吃排餐則隨餐附贈
所搭配的醬料為和風醬 整體來說滿清爽的
肝的味道 比較濃厚 不過是個涼爽的開胃小菜


[優格水果沙拉] NT.60/單點價
水果基本上是當季的 味道都很鮮甜
優格醬滿特別的 加入了白蘭地與多種材料調配
味道相當繽紛 香甜


[招待-調酒]
招待的調酒 以紅酒為基底 加入蔓越莓汁 檸檬汁 雪碧
杯子較厚 具有保冷效果 不勝酒力的我 
覺得紅酒味頗濃 品嚐得到香甜酸 還不差


[煙燻鮭魚] NT.80/單點
煙燻鮭魚口感很厚實
飽滿的口感 適中的鹹度 可以說是口口滿足


[香蒜烤田螺] NT.80/單點
這是洋蔥的人氣前菜 香蒜味真的非常濃厚
田螺的份量也相當飽滿 大顆 也難怪是人氣餐點


[田螺寫真照]
這田螺很大顆 ~~~ 口感很飽滿 又QQ的
搭上蒜味十足的焗醬 好吃


[香蒜麵包]
所附贈的香蒜麵包可以一直續
不用擔心吃不飽 拿來沾湯 沾醬也是不錯的選擇


[麵包沾蒜香醬]
田螺的醬真的給不少 以麵包的方式沾醬
也是店長推薦的吃法 確實搭配的很好 很香!!


[烤洋蔥湯] NT.110/單點
洋蔥味十足 但不見麵包的蹤影
喝完也是覺得相當飽足


[海鮮燉魚湯] NT.110/單點
端上來真的滿驚艷的 海鮮的總類 份量相當豐富
大量的蛤蜊 魷魚 魚片 還有半隻小螃蟹 
大量的番茄 就視覺來說 相當滿足


[蝦子寫真照]
在繼續往下挖 還看到蝦蝦出沒 ~~
除了料多外 酸甜的湯頭 更是讓人一口接一口
鮮嫩Q彈的魚片 更是讓我驚喜!!


[巴BQ燒烤牛排 7oz] NT.470/套餐 NT.320/單點
這道餐點是洋蔥的人氣餐點
熟度是固定的七分熟 上面灑上蒜片 增添香氣


[牛排頗面圖]
基本上 BBQ牛排已經有點味道 不用沾醬就可以吃
牛排的熟度 是有點稍微過熟了些
但配著蒜片吃 頗有一番風味!!


[德國酸椰菜豬腳] NT.450/單點 NT.600/套餐
一上桌真是被嚇到 好大份 而且都分好了!!
左上還擺上了很酸的酸菜 具有強大的解膩效果


[豬腳剖面圖]
豬腳要趁熱吃 皮才會脆 從剖面看來 雖然不多汁
但是口感並不乾澀 反而滿柔軟的 因此吃起來並不費力
加上皮筋的部份滋潤了肉 因此不會太膩 也不太乾


[酸菜寫真照]
真的滿酸的 但是相當解膩 我愛 !!


[奶泡冰奶茶] NT.70/單點
奶茶加入了伯爵紅茶調製
有佛手柑的特殊香氣 滑順的奶泡 也增添一份口感


[冰咖啡] NT.70/單點
可選無糖 小公主喝無糖 因為怕胖 所以 點了冰咖啡
有刻意避開奶泡喝咖啡 因此都是喝到
濃厚的咖啡香啦!! 


[起司幕斯] NT.50/單點
這是洋蔥的手做甜點 慕斯的上下層 皆鋪上餅乾
中間則是起司幕斯


[剖面圖]
口感真的非常濃郁 ~~!! 奶香味濃厚
是屬於香甜款的起司甜品
口口都是幸福 以很快的速度把它吃光光


[義式布丁] NT.40
是洋蔥餐廳裡 甜度最低的甜點
牛奶含量超過70% ! 是主打奶香味濃厚的甜品


[奶酪剖面圖]
口感是奶酪樣 味道香醇 柔軟中帶點韌性 !
也是會讓人不自覺一口一口吃掉 ~~