這次要介紹的是 位於左營 哈囉市場的糯米美食 這又是另一段回憶
雖然位於左營 離我家頗遠 不過菜價 貨色 都比內惟市場 來的優
所以 我們家也就習慣在哈囉市場買菜 關於哈囉市場的由來 可以點我
這家糯米製品的小攤販
從我國小就有了吧 攤販上所販賣的美食 從甜到鹹 均有
想得到的芋粿 九層糕 艾草餅 到我今天要寫的 其實 我們全家都不知道名字
因為它的調味以冬瓜為基礎 所以 就叫他冬瓜年糕
[冬瓜年糕] NT.10 NT.100/13塊
其實看到這邊 會不會想到東港名產 雙糕潤
雙糕潤 就是上下是糯米製的糕 中間再加餡料 不過隨著後來
老闆也研發出許多新口味 但是最原始的餡料只是 黑糖陷
對於雙糕潤的介紹 可以 點我 觀看更多
[冬瓜年糕頗面圖]
跟雙糕潤頗有異曲同工之妙吧!! 連口感都很像 就是咬起來像年糕
這間的冬瓜年糕 製得可真好 口感非常非常的QQ 不會爛爛的
感覺有生命力 重要的是 調味並不會很甜 因為 冬瓜糖 就有甜味了
所以不甜不膩 香香的 這是為什麼這塊甜點可以蟬聯
我心目中 哈囉市場糯米小攤的第一名囉!!
若要跟雙糕潤做比較 我會覺得 我愛冬瓜年糕 剩過 雙糕潤
原因很多
1.雖然雙糕潤口味多樣 但是 冬瓜年糕較不甜膩
2.同樣都是一個NT.10 冬瓜年糕份量較大 價錢也更便宜 也更耐吃
並不是我討厭雙糕潤 只是我覺得 冬瓜年糕真的比較耐吃
這個小攤販 希望能一直賣下去 讓好吃的米食 散發出去
哈囉市場-糯米小攤販
地址:左營大路旁
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