幾個禮拜前 公主爸拿到了微薄的獎金
馬上就說想買 Awfully Chocolate給我們吃 可惜 宅配的話
要信用卡付款 所以放棄了 而 Black as Chocolate
據專家指出 雖然比較貴 比較可愛 但是沒有 A牌的好
OK 到處打聽 打聽到這家 N9乳酪蛋糕 其中的巧克力蛋糕也挺多人推薦的
於是 老爸馬上買了 重乳酪蛋糕 + 8" 71%比利時巧克力蛋糕
店家看我們買了不少 還送了兩個泡芙
[超濃乳酪蛋糕] NT.3XX
其實N9原本所賣的乳酪蛋糕不是重乳酪口味
而這款可是經過半年的測試 才決定推出以滿足重口味族群
此外 就大家所之 重乳酪蛋糕並不好切割
因此 在購買的時候 店家就已經貼心的幫大家切好了
[重乳酪蛋糕切面]
剛拿到是冷凍的 需要放一小段時間才比較好食用
蛋糕沒有粉沙感 不過對小公主這個
重口味乳酪主義者來說 並不算是非常濃郁的一款
但我並不否認 它是可口美味的起司蛋糕
蛋糕綿密 但不黏牙
底層的餅乾很香酥
建議 對於起司口味吃的較淡 又想嘗試重口味的人
可以試試看
[香草+巧克力泡芙]
店裡頭的泡芙 是屬於菠蘿皮的
並且強調是當天現做的 一盒6入 售價 NT.100
[香草泡芙]
泡芙的餡料非常的飽滿
口感香醇滑順 不過 甜度來說 不知道是皮的甜
還是陷料的甜 雖然香 但甜度對小公主來說 還是 稍微高一些些
[巧克力泡芙]
巧克力泡芙也是很香甜
填充的也很飽滿
不過若問小公主 兩者愛哪個
個人是認為 香草的比較耐吃囉~~
[71%比利時巧克力蛋糕] NT.700/8吋 加水果裝飾需加NT.100
其實 蛋糕原本的顏色 會比照片上更黑 光線關係.....
另外 為什麼不是圓的呢? 其實 我都是瞞著公主爸在寫網誌
他對我的照片一定是不滿意的 所以 等我爸不在 這些蛋糕一定是已經被切過了
蛋糕盒一打開 便可聞到香香的巧克力香
外層全部都是巧克力醬 對於巧克力有厚愛的人 實在是受不了
[蛋糕切面]
內餡也是巧克力 甜度不高 巧克力微苦
總體來說 還OK 這樣的價格 有這樣的表現 真的是不賴了
若想要再追求更好的
那就要再付出更多的金錢去另外尋找
71% 對有些人來說夠苦了
不過小公主在這方面的口味給他比較重一些
習慣吃到8X%以上的吧
當然 希望N9能推出%數更高的
第9号乳酪蛋糕←官方部落格
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