趴趴走美食小公主-高雄美食部落格

先來說說義守大學活動中心2F這個點 從入學至今快畢業了 總共換了三間店
仔細想想 幾乎是因為餐點所呈現的 沒有帳面上的價值 所以倒了不少家
換了這間雅苑 菜色也是一直增加中 感覺 人潮似乎比前幾間多了些

 
[炙燒香草大雞腿特燒+元氣香薑醬] 飯or通心粉 NT.99/單點 +NT.20變套餐(飲料任選)
有四種醬料可以選擇 元氣香薑醬 特調黑胡椒醬 地中海肉醬 泰式酸辣燒醬 
鐵板特燒和一般的排餐有點類似 鐵板上頭除了肉
還有麵Or飯 再打上一顆蛋 不過就份量而言
對男生來說 是有點小的


[香草大雞腿]
這就是傳說中的香草大雞腿 外表來說確實誘人
不過 也沒有菜單上所說的那樣的巨大

至於醬料方面 我認為要慎選 因為 主菜雖然有調味 可以不沾
但是旁邊的麵 蔬菜 蛋 全都要靠醬料去調味
如果選到不適合的 這餐想必會很痛苦


[大雞腿斷面]
腿骨肉表現的很好 皮薄 香嫩又多汁 本身有調味 但也可以沾醬
只是 吃到後來才發現 為了維持鮮嫩 其實 烤的並沒有全熟
整體來說 香薑醬還是適合海鮮
這道菜 個人建議 還是搭配黑胡椒 比較恰當


[豚骨叉燒拉麵] NT.69/單點 +NT.20套餐(飲料任選)
這也是後期加入的菜單 也是學校唯一一處有在賣日式拉麵的地方
價格來說 偶爾吃可以接受 當然 湯頭 還有 道地程度就不能太要求
但是 樣子還是有做出來 四片厚厚的叉燒肉 半顆滷蛋
豆芽 筍乾 魚板等.... 說得上豐富


[拉麵]
拉麵並非日本的正式拉麵 但這種拉麵若煮得好 也是很好吃
可惜當天 麵有點偏於軟爛 否則 應該是不錯吃


[叉燒肉]
總共有四片 厚度挺夠的 這邊的肉可以說是全校最優的吧
不會太乾澀 給的又大方 口感上是很飽足的

最後 豚骨湯頭 當然比不上外頭的濃郁 不過還滿清爽的
若在學校想要偶爾吃碗奢侈的麵  小公主認為 雅苑食集的拉麵還可以接受囉!!

雅苑食集
地址：高雄縣大樹鄉學城路一段一號(活動中心2F)