趴趴走美食小公主-高雄美食部落格

[幸福茄汁醬串串燒義大利麵] NT.168/附湯 紅茶 沙拉
我認為 串串燒系列 是咖哩蛋蛋屋最具特色的餐點
一端上桌 搶眼的串燒 不只抓住了我們的目光
連剛登門的顧客都會忍不住問 那是什麼?
串串燒系列每日限量供應 而且有飯麵可以選擇
當然 可以依自己的喜好 做醬料三選一


[鮮蔬咖哩醬串串燒義大利麵(後)] NT.168
串串燒採用巴西窯烤的技術
灑鹽 翻烤 強調其食物原有的鮮美
份量大 又具噱頭 一份套餐僅賣 NT.168 頗為平價

[生菜沙拉]
無論是吃蛋蛋飯 串串燒 都會附上生菜沙拉
醬料為千島醬 生菜為高麗菜絲 玉米粒 苜蓿芽 豌豆苗
紅蘿蔔


[湯品-翡翠豆腐羹]
湯品應該是會固定一段時間做更換
當天喝到的是翡翠豆腐羹
小公主一向對這道湯品有高度熱愛


[豆腐出現了]
翡翠羹的蛋花打得很漂亮 平滑而不是結塊的雲朵
還有好吃的嫩豆腐 羹湯不會太黏稠
調味也很適中 清爽 挺滿意的


[幸福茄汁醬義大利麵近照]
麵中固定會擺上馬鈴薯塊 紅蘿蔔塊 一朵花椰菜
以及一塊蘋果 蘋果配著醬吃 仍然香甜 沒有奇怪的感受
可惜 馬鈴薯 紅蘿蔔 需要再做些調味 才能免掉蔬菜的生味
而茄汁醬對我來說也稍嫌太甜


[鮮蔬咖哩醬義大利麵近照]
麵條Q彈 有特殊香料味的咖哩醬無論是配飯配麵
甚至沾著串串燒的肉都很合適 在吃了三種醬之後
心中的排行是 咖哩醬>奶油醬>茄汁醬


[串串燒&叉子比例圖]
為了讓大家更明顯知道肉塊的大小 旁邊還特地放上
叉子做對比 串串燒的內容有嫩雞 麥克雞塊 德國煙燻香腸
甜椒 玉米 芹菜 大致上是先烹煮過
再串上串子 稍微做一下燒烤的動作


[麥克雞塊]


[德式煙燻香腸]
德國香腸QQ脆脆的 又有煙燻香 好吃 不建議沾醬
因為直接吃就很有味道 也是味道最棒的吃法


[嫩雞肉]
嫩雞肉似乎有先炸過 再燒烤
調味淡淡的 單吃也不差 雖然部位不全為雞腿肉
但仍不失其嫩嫩的口感


[附餐飲料-特調冰奶茶] NT.50/單點價
原則上附的飲料是紅茶 要換飲料就是補差額!!
起初擔心奶茶會過甜 或者 有討厭的味道!!
但咖哩蛋蛋屋的奶茶 調味不但不甜膩 味道也很順
帶些茶香味 不過得在冰塊溶掉前喝掉 否則會太淡
對我來說 我不愛太甜 口為剛好 不見得對其他人而言 是OK的!!

點心系列


[檸檬雞柳條] NT.60(招待)
小公主對於檸檬或橙類配上雞肉 基本上是沒什麼招架之力
因此點了一份檸檬雞柳條 強烈建議 不要沾醬吃
雞柳原本就有調味 不僅有檸檬香 也帶有甜味了
所以 原味吃最好吃 也最香 肉質稱不上多汁 但也不乾柴


[巧克力布朗尼] NT.45/9個
在冰櫃亂晃時 赫然發現巧克力商品的蹤影
小公主可是巧克力控 當下買了這一份來品嚐品嚐
個人喜歡的口感是 不甜膩 帶有苦香味的


[布朗尼剖面圖]
巧克力大多分布在底部 苦香味並不是一開始就很濃烈
而是在尾巴才緩緩出現  在布朗尼界來說
蛋蛋屋的口感是比較鬆軟一些些的 每個人喜好不同
小公主和公主妹是比較偏向口感更為扎實的
建議回家後再加熱 香味更能出來 也會更為美味


[乳酪蛋糕] NT.50
這塊乳酪蛋糕是被公主妹瞄到的
我們兩個對於乳酪是很熱愛的 不買 有點對不起自己
蛋糕的外表討喜 很像刺蝟


[乳酪蛋糕]
乳酪蛋糕不但分量大 只賣NT.50 很平價
口感超濃厚 又綿密 但個人覺得有一個小缺點
就是 可能上方果膠的關係 我認為有點甜 少了乳酪的香味!!
不過公主妹卻很愛 而且當場吃完一個後 又跑去櫃台外帶一份回家

結語

總體來說 咖哩淡淡的裝潢 還有 創意性都很不賴
很具吸引顧客上門的噱頭 而價位 和份量 也都合理
服務生態度親切 或許對小公主來說仍有一些缺點
但有向店內反應了  或許下次造訪 味道上會有所改進

在我的評語方面 因為這是一間平價的餐廳
這般價格 有這樣的表現我認為不錯 也請各位
不要用太道地嚴格的標準來評估 每間餐廳的定位
和目標市場不同 若一直用飯店 米其林三星的眼光來看
那應該很多東西都會被秉棄 但事實上 資源有限
在滿足顧客上一定會有所取捨 但業者也會想盡辦法表現出最好的一面 
來滿足大家!!


環境介紹請觀看此文

[試吃美食]咖哩蛋蛋@左營新光三越彩虹市集(環境篇)←請點

關於試吃文的聲明 和 注意事項 請參閱下文
[重要聲明]有關試吃文 (廠商關係之聲名、邀約者之聲名、購買後與實地造訪之相似度聲明)