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小公主也開始跟團購了嗎？阿.....沒有啦 沒有啦!!是公主妹的同學
尤其是女孩子 看到網拍的團購美食總是會流口水
這讓小公主和公主妹期待已久的花蓮提拉米蘇終於入手了
這是一款團購相當搶手的團購甜品 價格便宜 也難怪生意好的不得了
除了網路訂購 在花蓮總店、台北承德店、台北復興店、台中店都可購得
這就是花蓮提拉米蘇 外表真的還滿漂亮 也很令人心動 討喜度頗高的
提拉米蘇一律是八吋的SIZE 有分葷素 查了一下提拉米蘇的資料
發現正統的作法是 中間要有刷上咖啡酒糖液的手指餅乾 不過也可以
用巧克力海綿蛋糕來取代 不過說真的 要吃到酒味濃厚的提拉米蘇
真的不多 能吃到乳酪味香質地綿密就已經不簡單囉!!
[花蓮提拉米蘇(葷)] NT.220 8吋
很漂亮的斷面秀 說也奇怪 比某些人的部落格所呈現出的樣子大塊
中間夾的是巧克力海綿蛋糕 說真的他沒有酒的味道 上層的巧克力
也沒有香味 苦味也不多 但是 不正統並不代表 它是難吃的東西
心得分為
小公主&公主妹-這款蛋糕表現良好 雖然以上兩點沒做到但是 乳酪的
香味卻非常的夠 一切開來 就可以聞到濃厚的香味 質地綿密 滿口都
是乳酪香味 另外一個較令人印象深刻的是 底部的餅乾 雖然切的時候
實在是不方便 不過餅乾也真的是很香 整體的搭配非常良好 甜度適中
味道跟口感都很舒服 也較不會有膩的感覺 若有機會一定回購
小公主也吃過麵包工場的提拉米蘇 不過實在是甜度頗高 所以容易膩
感覺不是很舒服 但是在 巧克力的苦香味 還有 咖啡酒的表現相當良好
吃了會暖身 缺點就是太甜
公主爸-他要求比較高 口味也比較重 喜歡麵包工場的提拉米蘇 因為巧克力
跟酒香表現相當良好 所以 它一直批評這款不正統的提拉米蘇 簡單來說
這款蛋糕不要出現在他面前比較好 否則他可是會唸起那一大段正統經
因為這種巧克力沒味道 也沒酒香味的提拉米蘇對他來說 根本就是沒味道的
蛋糕 口齒不能留香 必定被他打回冷宮 簡單來說 不吃正統就會罵人的朋友們
就請別買這款提拉米蘇來受氣囉!! 至於公主媽去哪了.....公主媽不喜歡奶製品
所以基本上西式甜點 公主媽都不碰^^
這是公主妹的朋友 附上的試吃品 布朗尼蛋糕 造型不像一般的方塊造型
小小圓圓的 一口布朗尼 真的試超可愛的 不過外表還真的是很黑金剛
吃了好幾家布朗尼 還沒吃到喜歡的 不過這家的布朗尼 小公主 公主妹 公主爸
都非常喜愛 公主媽呢 喔 他也不喜歡巧克力 所以這次的東西她都不想碰
[布朗尼蛋糕] NT.250/25入
其實我覺得要用烤箱加熱後會更好 看看官網的圖片 中間的巧克力夾層
是用滴的滴出來的 那種濃郁感 拿種溫暖的感覺 可是要加熱才可體會到
大致上來說很好吃 吃得到濃郁的巧克力香 質地也很綿密 整體上來說
有機會會想要購買
提拉米蘇精緻蛋糕
官網：http://www.tiramisu.com.tw/
總公司：花蓮縣吉安鄉南山五街三號
，03-8526722承德店：台北市承德路一段55號
，02-25586758復興店：台北市復興南路二段162號
，02-23256578
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