在家樂福上一波的特價DM中 看到了 MEJI冰淇淋
特價 NT.99/一桶 公主爸首先買了櫻花麻糬 跟 抹茶紅豆 兩種口味
結果發現 非常的用料實在 因此 就蹦出下面那一桶
蘭姆葡萄 這也是三種口味中 唯一一款
比較洋風味的
包裝介紹
[拆封處]
延著箭頭撕開 不用很吃力 就可以打開桶蓋
[包裝膜]
為了避免冰淇淋黏在蓋子上 因此裡面還有一層很薄的塑膠
保護膜
三種口味介紹
[櫻花麻糬]
成份- 水 麻糬 麥芽糖 砂糖 奶油 奶粉 椰子油
櫻花 乳化安定劑香料 天然色素(胭脂紅) 食用色素(紅色7號 40號)
[抹茶紅豆]
成份- 水 紅豆 麥芽糖 砂糖 奶油 奶粉 椰子油 抹茶粉
乳化安定劑
[萊姆葡萄]
成份- 水 葡萄乾 麥芽糖 砂糖 奶油 奶粉 椰子油
乳化安定劑 香料 萊姆酒 色素
成份&熱量
[櫻花麻糬熱量&成分表]
195大卡/100g
總重量-698g
[抹茶紅豆冰淇淋熱量&成分表]
236大卡/100g
總重量-728
[蘭姆葡萄冰淇淋熱量&成分表]
188大卡/100g
總重量-702g
品嚐時間
[櫻花麻糬冰淇淋]
櫻花口味的冰淇淋 在台灣也算是少數看得到的口味
如果沒細說 外表看起來就像是草莓口味
冰淇淋的質地QQ 有彈性 而味道 有點鹹甜鹹甜 帶點像是梅子的香氣
[麻糬特寫]
既然是櫻花麻糬 裡頭一定是少不了這QQ 小塊小塊的麻糬
在冰淇淋中 可以說是怎樣挖 怎樣有 給的相當大方
而且可能本身冷凍過也有關係 口感相當Q 讓整體增添了不少豐富性
[抹茶紅豆冰淇淋]
抹茶紅豆冰淇淋的質感 比較鬆軟一些些 但也是很硬不太好挖
內含大量的紅豆 而抹茶苦甘 味道很自然
但或許是奶的成分多了些 導致抹茶的味道被壓過了些
[紅豆特寫]
這就是傳說中的超多的紅豆 基本上我怎樣挖 都挖得到
雖然冷凍過 但不會太硬啦 這兩個的搭配真的是絕配呢!!
[萊姆葡萄冰淇淋]
萊姆葡桃是三種裡面最好挖的 口味也是滿大眾化的
蘭姆酒的香氣大多是藏在葡萄乾中
有那麼點像是香檳味 在家中最受大家的歡迎
[葡萄乾特寫]
葡萄乾也都給的很大方 而且吸飽了蘭姆酒的香氣
香甜香甜 味道特殊
整體上來說 對三種冰的表現都還頗滿意的
雖然抹茶的香味表現的還不太強烈
以下 我們用台灣啤的酒黑啤酒 做成蘭姆葡萄漂浮
漂浮黑啤酒
[啤酒加入萊姆葡萄冰淇淋]
[完成品]
啤酒裡多了一些奶香味 但對酒量不好的我來說 仍然有不低的酒精味
不過 配著冰淇淋一起吃 尤其是葡萄乾
會覺得 冰淇淋的味道更加突出 酒香更濃烈 更美味
請至各大賣場 超市 皆可購買
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