趴趴走美食小公主-高雄美食部落格

Hana Ramp花坂甘屋洋菓子店鋪
訂購專線：02-8976-9658
傳真專線：02-8976-9336(24小時接受傳真 E-mail訂單)
地址：台北縣五股鄉中興路一段8號4F-2(目前不提供自取 實體店面籌備中)
E-mail：servicehana@gmail.com
官方網站：由此進入

[Hana Ramp包裝盒]
包裝盒簡約中帶點華麗 整體以紅白色系為主體
商標為四花瓣的花朵 顏色鮮艷 造型討喜 而且 盒子的每一面
都有印上圖案或文字

[盒子內部]
一打開來 就可以看到 誘人的花漾燒在對我招手
每一捲都以塑膠紙捲好 並貼上貼紙標示口味
口味目前有六種 巧克核桃 生奶脆片藍莓果粒 草莓布丁 芒果布丁 抹茶紅豆

建議食用方法

1. 建議冷凍
2.建議拿出冰箱後 退冰10~15分鐘 口感會像冰淇淋喔

品嘗時間


[生奶脆片] NT.220/6入 原價 NT.280 口味可混搭
清爽的奶油中 夾著巧克力碎片 以及滑溜的布丁
外層包上了鬆軟的鬆餅燒 氣味單純 也是最能品嘗出
奶油原味的一款


[生奶脆片剖面圖]
小公主吃東西 習慣從口味較清淡的開始
生奶脆片的奶味頗重 還有巧克力脆片 增添口感的豐富度
布丁則增加了滑溜度 整體來說 滿討喜的 不過 調味上有些許甜


[草莓布丁]
仔細看 裡面還包有果粒喔 是小果粒的草莓果泥
當然還有不可或缺的 義大利技法奶油 還有滑溜布丁 跟 軟質鬆餅燒


[草莓布丁剖面圖]
看到草莓果粒 整個就是很開心呢 嚐起來
味道較為清爽 帶點微酸 還有 草莓香 有幸福的感覺
鬆餅燒 口感很輕 像銅鑼燒 但卻沒有銅鑼燒那樣濕潤 帶有香氣


[抹茶紅豆]
反覆烘焙的抹茶 配上 熬煮12小時的紅豆 在許多甜品中
不難見到兩者合併的蹤影 也因為 這兩者的搭配實在是完美
可以說是抹茶點心中的經典搭配款


[抹茶紅豆剖面圖]
這應該是所有口味中 我最喜歡的一款
抹茶奶油滑潤 還帶有茶香以及茶的微苦味道
底部的紅豆 綿密不硬 兩者搭配得很好 甜而不膩的一款


[芒果布丁]
這又是款水果口味的 裡頭當然是擺入了小果粒的芒果泥
顏色 還有 香氣 都很誘人 也很令人感到開胃


[芒果布丁剖面圖]
芒果的味道淡淡的 很清香 味道很協調
也是家人很愛的一款味道


[藍莓果粒]
這邊的藍莓同樣有果粒喔 不過 這次是大果粒
裡面當然不乏固定班底 滑溜布丁 還有 口感輕軟的鬆餅燒


[藍莓果粒剖面圖]
小公主一向對於藍莓口味的點心有點排斥 因為甜膩
但花漾燒的藍莓口味 地一口咬下的感覺是微酸
清甜會在後面慢慢的散開 完全不甜膩呢 又因為微酸和藍莓香的搭配
整個很深得我心


[巧克核桃]
使用了巧克力原料塊以義大利傳奇技法打成奶油
裡面還放入了大量的核桃堅果 口感相當豐富


[巧克核桃剖面圖]
巧克力帶著一些些微苦 還有 巧克力特有的香氣
和它款比較不同之處在於 巧克力奶油的質地 本身就比較硬
即使是冷藏 也不會覺得軟趴趴沒口感 再配上大量的堅果
不但香氣豐富 連口感也都很有層次

結語

大致上來說 每一款的味道都很討喜 當然也有些像是甜膩的小缺點
不過 產品的包裝 還有 口感 都很討人喜歡
基本上 建議以冷凍後解凍10~15分鐘後食用
但我也自己試過冷藏的口感 也不差 但口感確實沒有冷凍後的好
所以大家買了Hana Ramp的花漾燒 就乖乖的
照著上面的建議方法做囉!!

關於試吃文的聲明 和 注意事項 請參閱下文
[重要聲明]有關試吃文 (廠商關係之聲名、邀約者之聲名、購買後與實地造訪之相似度聲明)