最近大統五福店復活
感覺公主姊妹倆似乎被A了不少錢
凡經過新崛江 原宿商圈 大統似乎成了我們必去的地方
即便不是要用餐 也有可能會偷買個甜甜圈偷吃
至從上次試吃完花月嵐後 小公主承諾過公主妹要帶他來吃鐵板炒飯
以及讓我難忘的蒜香拉麵
這次來 我們點了 醬油奶油鐵板炒飯 煎餃 大蒜白濃拳骨拉麵
[大蒜拳骨白濃拉麵] NT.160
白濃拉麵的湯底是三款中比較清爽的
除了大骨和大蒜湯頭外 裡頭還添加了日本海鹽
這樣的湯頭比較單純 鹹度也沒有其他款高
但濃郁度並不減分
[白濃拉麵]
對小公主來說 拉麵的軟硬度 可以在硬一些
但不覺得軟爛 而湯頭因為加的是海鹽
讓湯頭的原味更能提出來
[清湯]
如果覺得味道太膩太鹹 可以加清湯
[奶油鐵板醬油炒飯] NT.160
這是花月嵐的特色商品 裡頭加入了蛋 奶油
叉燒肉末 蔥末 在淋上了特調醬汁後即可開始拌炒
不知道為什麼 噗茲聲好像只有在醬之倒下去的時候聽到
但拌炒的樂趣還是有的
[炒好的醬油奶油鐵板飯]
味到挺特別的 還吃得到鍋巴
另外 除了有醬汁的香味外
奶油也帶來了絕妙的味道 一般會認為奶油提供奶味和潤滑
但在這邊 我居然吃到了很像Cheese的味道
再灑上一些Fauchon黑胡椒 優雅的味道
醬油的香 Cheese般的香氣 GOOD
[黃金煎餃] NT.68/5個
相信大家在日劇或日本卡通都可看到它的影子
日本人口中的餃子就式煎餃 關於餃子的歷史可以說是一長串
在花月嵐的部落格有詳細介紹
請點我了解
[黃金煎餃斷面圖]
花月嵐的煎餃可以說是皮薄餡多不乾澀 但個頭不大
平均1~2口就可以吃掉了 味道而言
很像台灣的鍋貼或煎餃 小公主沒吃過日本餃子
在沒有比較的情況下是覺得挺好吃的
只是價格來說 有一點偏高
[霜淇淋] NT.20 特價NT.30/2支
吃完了拉麵 馬上到隔壁甜甜圈吃冰
Dunkin' Donuts的霜淇淋據說是用林鳳營鮮奶製成的
口感上來說沒有M牌細膩滑潤
但仍有自己的香味 也不錯吃
花月嵐拉麵(大統五福店)
官方部落格：http://www.wretch.cc/blog/kagetsu
官方網站：http://www.kagetsu.co.jp
地址：高雄市新興區五福二路262號
電話： 07-272-5658
PS. 需加收10%服務費
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